Paketmeny

Förrätt

Toast Skagen

Rödlök, rom, gräslök

Betcarpaccio

Cashewnötter, pestodressing, balsamico

Varmrätt

Ankbröst 

potatispuré, rostade morötter och plommon i rödvin

Röding 

rotselleripuré, vitvinssås och konfiterade betor

Rostad spetskål 

ugnsbakade betor och kryddig krassekräm

Efterrätt

Gino

Crema catalana

​